Kota Batu tidak hanya kaya dengan wisata alam dan buatannya saja, berbagai restoran dengan berbagai inovasi juga bisa ditemukan di Kota Batu. Salah satunya Blyss Cafe Batu. Berlokasi di Jalan Kopral Kasdi 2, Banaran, Bumiaji, Kota Batu, kafe ini menghadirkan pengalaman unik bagi para pecinta kopi. Yakni menikmati kopi pada saat matahari baru muncul, atau Coffee Sunrise.
Kafe ini buka lebih awal khusus pada hari Minggu dan Rabu, mulai pukul 04.00 WIB. Meskipun buka saat masih gelap, namun kafe ini sudah ramai sebelum adzan subuh berkumandang. Mulai dari wisatawan, mahasiswa, hingga warga lokal antusias ingin menikmati coffee sunrise. Mereka dapat menikmati suasana sejuk perbukitan dan pemandangan fajar yang memesona, ditemani racikan kopi khas Blyss Cafe.
Secara umum, Blyss Cafe buka setiap hari pukul 08.00–22.00 WIB. Namun, untuk menjawab antusiasme pengunjung terhadap panorama sunrise, jam buka diperpanjang di hari tertentu.
Jalan untuk menuju kafe ini cukup jauh dari jalan raya. Pengunjung harus memasuki perkampungan warga dan melalui beberapa jalan yang masih belum diaspal. Tapi begitu sampai, semua lelah dalam perjalanan langsung terbayar dengan pemandangan indah yang terbentang di depan mata.
Selain kopi, kafe ini juga menyediakan beragam menu lain mulai dari teh, jus segar, pastry, hingga makanan berat seperti nasi goreng, sandwich, dan mie goreng. Untuk harga, start dari Rp 13 ribu saja sehingga tetap aman di kantong para mahasiswa maupun rombongan keluarga yang sedang liburan.
Yang membuat Blyss Cafe Batu terasa istimewa adalah suasananya yang tenang. Lokasinya cukup jauh dari pusat keramaian Kota Batu sehingga cocok bagi mereka yang ingin “kabur sejenak” dari kebisingan. Pengunjung bisa duduk di area luar yang langsung menghadap perbukitan dengan hamparan pepohonan dan langit biru yang luas.
Saat matahari mulai muncul, suasananya semakin dramatis. Kabut tipis yang menyelimuti bukit secara perlahan memudar, lalu digantikan dengan cahaya hangat matahari pagi. Momen ini sering dimanfaatkan para pengunjung untuk berfoto karena tampilan langit dan lanskap sekitarnya terlihat sangat fotogenik. Tidak jarang, hasil foto yang diunggah ke media sosial ini ikut membuat Blyss Cafe Batu semakin populer di kalangan wisatawan.
Kalau kamu tertarik menikmati sunrise di kawasan pegunungan, jangan lewatkan kesempatan ikut open trip Bromo sekalian. Dari menikmati lautan awan dan golden sunrise di Penanjakan, perjalanan bisa dilanjutkan dengan menginap di villa aesthetic di Batu yang dekat dengan Blyss Cafe, jadi bisa lanjut ngopi santai sambil menikmati udara dingin.Yuk booking sekarang dan rasakan pengalaman lengkapnya!
Untuk penggemar kopi, kafe ini juga menyediakan berbagai pilihan biji kopi lokal. Mulai dari Arabica hingga Robusta dengan metode seduh manual maupun espresso-based. Salah satu yang cukup digemari adalah manual brew dengan biji kopi asal Dampit dan Semeru yang memiliki profil rasa earthy dengan sedikit sentuhan caramel. Kombinasi ini terasa makin nikmat ketika diseruput sambil menikmati hawa dingin khas pegunungan.
Kalau datang bersama teman atau keluarga, anda bisa memesan paket sharing yang berisi beberapa jenis pastry dan 2–3 cangkir kopi atau teh. Selain lebih hemat, paket ini bisa membuat kegiatan ngopi jadi lebih menyenangkan karena bisa dinikmati bersama-sama sambil ngobrol ringan.
Meskipun Blyss Cafe Batu lebih dikenal karena program Coffee Sunrise, waktu terbaik untuk berkunjung sebenarnya tidak terbatas hanya pada pagi hari. Banyak yang datang pada siang atau sore hari untuk mengerjakan tugas, bekerja remote, atau sekadar membaca buku karena suasananya memang mendukung untuk aktivitas santai seperti itu. Fasilitas Wi-Fi juga tersedia dan cukup stabil sehingga membuat banyak mahasiswa betah berlama-lama.
Tip: gunakan pakaian tebal karena udara di sekitar kafe ini cukup dingin. Saat musim hujan, suhu bisa turun hingga 14°C bahkan ketika matahari sudah cukup tinggi. Jika tidak terbiasa, kamu bisa juga memesan minuman hangat selain kopi seperti wedang jahe atau teh panas.
Sebagai tambahan informasi, Blyss Cafe Batu cukup mudah diakses baik menggunakan kendaraan roda dua maupun roda empat. Namun area parkirnya tidak terlalu luas, jadi jika datang saat akhir pekan atau musim liburan, sebaiknya datang lebih awal untuk menghindari antrian parkir.
Secara keseluruhan, Blyss Cafe Batu merupakan tempat yang ideal bagi para pencinta kopi dan penggemar suasana alam terbuka. Kombinasi view sunrise, udara sejuk, dan sajian kopi berkualitas membuat kafe ini layak masuk daftar tujuan jika kamu sedang berlibur di Kota Batu. Dengan harga menu yang cukup terjangkau dan suasana yang menenangkan, Blyss Cafe Batu tidak hanya cocok untuk healing, tapi juga menjadi tempat yang pas untuk mencari inspirasi atau sekadar menikmati waktu bersama orang-orang terdekat.
Untuk kamu yang masih pengen ngulik dan cari tau rekomendasi kuliner di restoran, cafe dan lainnya, bisa ikutin terus page Daily Malang supaya gak ketinggalan info menarik kuliner Kota Batu dan Malang.
