Kalau kamu lagi di Malang dan ngerasa malamnya dingin banget sampai pengen ngelipet selimut di jalan, tenang—kota ini punya banyak pilihan kuliner hangat di Malang yang bisa nemenin malam kamu. Mulai dari rawon, soto, sampai wedang ronde, semuanya siap bikin tubuh anget dan perut kenyang. Yuk, kita bahas satu-satu!
1. Rawon Cak Wot yang Legendaris
Kamu belum sah keliling Malang kalau belum cobain rawon malam. Salah satu yang paling terkenal dan buka sampai larut adalah Rawon Cak Wot di kawasan Soekarno-Hatta. Tempat ini buka mulai jam 10 malam sampai sekitar jam 3 pagi. Cocok banget buat kamu yang kelaperan tengah malam.
Kuahnya kental dan hitam, khas dari kluwek yang jadi bahan utama rawon Jawa Timur. Dagingnya empuk, porsinya pas, dan sambalnya tuh nagih. Disajikan panas-panas bareng nasi hangat dan kerupuk udang. Ini definisi makanan berkuah Malang yang wajib kamu coba!
2. Soto Ayam Cak Son
Kalau kamu lebih suka kuah bening, cobain Soto Ayam Cak Son yang ada di daerah Mundu. Buka dari sore sampai malam, tempat ini terkenal dengan kuah gurih dan suwiran ayam kampungnya yang royal. Tambah koya, sambal, dan perasan jeruk nipis, dijamin nendang rasanya!
Soto ini sering jadi andalan warga lokal yang cari kuliner hangat di Malang tanpa harus makan terlalu berat. Cocok buat makan malam yang nyaman dan bikin tidur makin pulas.
3. Wedang Ronde Titoni. Manis, Hangat, Nostalgia
Lagi pengen yang manis-manis dan anget? Wedang Ronde Titoni jawabannya. Tempat ini udah buka dari tahun 1948 dan sampai sekarang masih rame banget, terutama malam hari. Lokasinya di Jalan Zainul Arifin, nggak jauh dari Alun-Alun Merdeka.
Wedang rondenya terdiri dari bola ketan isi kacang, kolang-kaling, roti tawar, dan kuah jahe panas. Cocok buat ngusir dingin malam di Malang. Banyak orang yang datang ke sini karena pengen ngerasain makanan khas Malang yang klasik dan bikin nostalgia.
4. Angsle, Versi Lembut dari Wedang
Buat kamu yang kurang cocok sama rasa pedasnya jahe, cobain angsle di sekitar Alun-Alun Malang. Isinya ada roti, ketan, kacang hijau, mutiara, dan disiram kuah santan hangat. Rasanya lembut, creamy, dan manis banget. Biasanya angsle ini dijual berdampingan sama ronde, jadi kamu bisa pilih sesuai selera.
Angsle termasuk kuliner malam Malang yang underrated, tapi punya penggemar setia. Enak banget buat camilan sebelum tidur!
Setelah puas jelajah kuliner hangat di Malang malam hari—dari soto ayam sampai wedang ronde—lanjutkan petualanganmu dengan open trip ke Bromo yang seru abis! Biar makin afdol, istirahat di villa eksklusif Batu yang cozy dan adem. Kombinasi kuliner, alam, dan kenyamanan ini dijamin bikin liburan kamu makin lengkap!
5. Nasi Goreng Mawut Kaki Lima
Kalau kamu tipe yang nggak bisa tidur sebelum makan nasi, cobain nasi goreng mawut. Makanan ini biasanya dijual di gerobak kaki lima malam hari, terutama di daerah Suhat, Dieng, atau dekat kampus.
Mawut artinya ‘berantakan’, tapi justru itu yang bikin enak. Isinya campuran nasi, mie, sayuran, sosis, dan telur orak-arik. Disajikan panas-panas, kadang sedikit pedas, bikin kamu melek lagi walau udah jam 11 malam.
6. Mie Gacoan, Mie Pedas Kekinian
Kalau kamu anak Gen Z sejati, pasti kenal sama Mie Gacoan. Tempat ini jadi salah satu spot kuliner pedas yang buka sampai malam, bahkan beberapa cabangnya buka sampai jam 11 atau 12 malam.
Menu favoritnya jelas Mie Setan dan Mie Iblis—nama serem tapi rasanya bikin ketagihan. Disajikan hangat, bisa pilih level pedas, dan topping-nya juga banyak variasi. Makanan ini cocok banget buat kamu yang pengen kuliner hangat di Malang tapi versi kekinian.
7. Rawon Djenggot. Rawon Malam Alternatif
Kalau Rawon Cak Wot lagi penuh atau kejauhan, kamu bisa mampir ke Rawon Djenggot. Tempat ini punya banyak cabang, dan beberapa di antaranya buka sampai malam. Kuahnya lebih ringan dibanding Cak Wot, tapi tetep gurih dan nendang. Daging sapinya empuk dan potongannya besar.
Rawon Djenggot bisa jadi pilihan pas buat kamu yang pengen makan malam berkuah tanpa harus keluar rumah terlalu jauh. Nggak heran kalau banyak yang ngelabeli ini sebagai rawon malam Malang favorit versi warga lokal.
Tips Kulineran Malam di Malang
- Cek jam buka dulu. Nggak semua tempat buka sampai tengah malam. Gunakan Google Maps atau TikTok buat cek real-time.
- Bawa jaket. Dingin malam Malang itu serius, apalagi kalau habis hujan.
- Cash is still king. Banyak warung kaki lima belum nerima QRIS atau kartu.
- Hindari jam terlalu larut. Banyak spot populer tutup sekitar jam 10–11 malam.
Nikmati Dinginnya Malang dengan Kuliner Hangat yang Gak ada Habisnya
Malang nggak cuma terkenal dengan tempat wisatanya, tapi juga kuliner malamnya yang bikin betah. Dari yang tradisional sampai kekinian, semuanya ada. Tinggal kamu mau pilih kuliner hangat di Malang versi mana dulu buat nemenin malam kamu.
Nggak perlu bingung lagi kalo kelaperan pas malam-malam di kota dingin ini. Jadi, kamu udah ngincer yang mana nih buat makan malam nanti?
